Bieluk, Jerzy2018-10-152018-10-152017Przegląd Prawa Rolnego 2 (21) 2017, s. 161-1711879-7626http://hdl.handle.net/10593/23995The recent changes in the taxation of agricultural activities in Poland have excluded small-scale agricultural processing activities from personal income tax. Consequently, a farmer who produces his own cheese, jams, or sauerkraut and sells his products to con-sumers is not taxed. These changes have largely eliminated the black market activity of selling processed goods produced on individual farms. The new regulation is to be evaluated positively, as the production activity carried out using own resources and work, and in a large part from the produce grown on the farm, should be treated as an agricultural rather than economic activity.Dopo i recenti cambiamenti introdotti nell’ambito della tassazione nel campo dell’attività agricola in Polonia, l’attività di trasformazione di dimensioni limitate è stata esclusa dall’ambito di applicazione dell’imposta sul reddito delle persone fisiche. Un agricoltore che produce formaggio, marmellate, crauti a base di prodotti propri non è soggetto alla tassazione in oggetto. I cambiamenti in esame eliminano in gran parte il problema dell’economia sommersa nell’ambito della vendita, effettuata da parte degli agricoltori, di prodotti trasformati nelle loro aziende. La nuova regolamentazione dovrebbe essere valutata positivamente in quanto l'attività di trasformazione svolta con risorse proprie, in gran parte da prodotti provenienti dall'azienda agricola, dovrebbe essere considerata un'attività agricola e non un'attività commerciale.polinfo:eu-repo/semantics/openAccessOpodatkowanie przetwarzania produktów roślinnych i zwierzęcych przez rolnikaTaxation of the processing of plant and animal productsLa tassazione sulla trasformazione di prodotti vegetali e animali svolta da parte dell’agricoltoreArtykułhttps://doi.org/10.14746/ppr.2017.21.2.11