Filologia wina – prolegomena

Loading...
Thumbnail Image

Date

2015

Advisor

Editor

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Wydawnictwo Naukowe Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej w Gorzowie Wielkopolskim

Title alternative

Philology of the wine – prolegomena

Abstract

Tematem artykułu jest wino „czytane” z perspektywy literaturoznawczej i językoznawczej. W pierwszej części autorki prezentują wybrane przykłady obecności wina w tekstach i życiu literackim, odwołując się m.in. do poezji Charlesa Baudelaire’a czy prozy Marka Bieńczyka. Część druga poświęcona jest sposobom określania właściwości wina. Analizę językową etykiet i kontretykiet, na których znajduje się charakterystyka wina, połączono z prezentacją profesjonalnego słownictwa degustacyjnego.
The topic of the article is the wine, that is „read” from literary and linguistic perspectives. In the first part, authors show selected examples of presence of the wine in literary works and literary life, quoting excerpts, inter alia, from poetry of Charles Baudelaire and prose of Marek Bieńczyk. The second part concerns different ways of characterize of the wine. Linguistic analysis of labels and back-labels located at the bottles, where are descriptions of the wine, authors combine with presentation of professional idiolect of wine tasters.

Description

Sponsor

Keywords

wino w literaturze i kulturze, enologia, etykieta, kontretykieta, leksykologia

Citation

Język. Religia. Tożsamość XI. Język tożsamości, red. G. Cyran, E. Skorupska-Raczyńska, Gorzów Wielkopolski 2015, s. 21-38.

Seria

ISBN

978-83-63134-63-1

ISSN

2083-8964

DOI

Title Alternative

Rights Creative Commons

Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
Biblioteka Uniwersytetu im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
Ministerstwo Nauki i Szkolnictwa Wyższego