Artykuły naukowe (WFPiK)
Permanent URI for this collection
Browse
Browsing Artykuły naukowe (WFPiK) by Author "Graf, Magdalena"
Now showing 1 - 2 of 2
Results Per Page
Sort Options
Item Filologia wina – prolegomena(Wydawnictwo Naukowe Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej w Gorzowie Wielkopolskim, 2015) Cieliczko, Małgorzata; Graf, MagdalenaTematem artykułu jest wino „czytane” z perspektywy literaturoznawczej i językoznawczej. W pierwszej części autorki prezentują wybrane przykłady obecności wina w tekstach i życiu literackim, odwołując się m.in. do poezji Charlesa Baudelaire’a czy prozy Marka Bieńczyka. Część druga poświęcona jest sposobom określania właściwości wina. Analizę językową etykiet i kontretykiet, na których znajduje się charakterystyka wina, połączono z prezentacją profesjonalnego słownictwa degustacyjnego.Item Od akwawity do Amatora - wódka w polskiej kulturze. Rekonesans badawczy(Wydawnictwo Naukowe Akademii im. Jakuba z Paradyża w Gorzowie Wielkopolskim, 2016) Graf, Magdalena; Cieliczko, MałgorzataPrzedmiotem artykułu jest wódka oglądana z perspektywy filologicznej (kulturowej, literackiej, językowej), metodologicznie łączącej podejście mikrohistoryczne ze zwrotem ku przedmiotom. Autorki prezentują istotne zagadnienia związane z kulturą tworzenia i spożywania tego trunku (zarówno w przeszłości, jak i współcześnie) oraz jego obecnością w polskich tekstach literackich (pamiętnikarskich, poetyckich i prozatorskich). Istotną częścią artykułu jest refleksja nad językowym aspektem obecności alkoholu: od licznych nazw gatunkowych i potocznych wariantów leksemu wódka, po charakterystyczne dla najnowszej polszczyzny, liczne nazwy własne.